قسم: الاول | قبل بعد | الاخير | عناوين اقسام | عناوين جميع اقسام

وهل يصلح عطّار "الشوكولاته" ما أفسده الدهر؟! قالت أكبر شركة منتجة للشوكولاتة في العالم إنها ربما تنتج نوعا من الشوكولاتة قد يكافح التجاعيد ويبطئ عملية الشيخوخة. وتزعم الشركة أن دراسات أجرتها شركة باري كاليبو، أظهرت أن تناول 20 غراما من شوكولاتة مصنعة بشكل خاص ومحشوة بمضادات الأكسدة يوميا قد يساعد في منع ظهور التجاعيد ويجعل البشرة أكثر توهجا بزيادة المرونة وتحسين مستوى السوائل في الجسم. وتأتي ادعاءات باري كاليبو في وقت تدخل فيه شركات عملاقة مثل "نستله" و"دانون" حلبة الأغذية الصحية، تماشيا مع ازدياد وعي المستهلكين بالقيمة الغذائية لما يتناولونه، بحسب وكالة رويترز. وكانت دراسات سابقة ربطت بين الشوكولاتة السوداء وفوائد صحية، مثل المساعدة في خفض ضغط الدم وتقليل مخاطر الاصابة بالسكتة الدماغية بفضل نسبة مضادات الأكسدة العالية الموجودة فيها. ويسهم التدخين والتلوث ومادة الكافيين وقلة النوم في تكون الجذور الحرة التي يمكن ان تتلف الخلايا الصحية في الجسم وتسرع عملية الشيخوخة.