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人気ブランドを FCCMP102E 型式 電気式コンビオーブン(フジマック)fujimak 1/1×20枚 ホテルパン2/1×10段-その他

1)メーカー:フジマック(fujimak)
2)外形寸法:横幅1069mm奥行976mm高さ1042mm
3)ホテルパン収容数:2/1×10段 1/1×20枚
4)ヒーター:ホット33.30kw スチーム33.30kw
5)ファンモータ:700W
6)電源:3相200V 総合電力:34.00kw
7)定常時最大線電流:97.6A 手元開閉器:125A
8)給水接続:20A 排水接続:Φ50mm
9)製品質量:175.5kg
10)内外装:SUS304相当 断熱剤:グラスウール
11)温度調節範囲:スチーム:30~130℃ ホット:30~300℃ コンビ:30~300℃ 芯温:30~99℃
12)クライマプラス:庫内の湿度20%単位5段階で設定可
13)加熱防止:液体膨張式サーモ 空焚防止:液体膨張式サーモ
※付属品:棚受け、排水管45°エルボ×3個、ストレート管105mm、250mm、500mm×各1本、耐熱手袋×1組、固形洗剤(16袋入×2)固形ケア剤(8袋入×2)
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